< Сочинцы угостят зеленым чаем местного производства | АГРОLIFE

Сочинцы угостят зеленым чаем местного производства


3В Сочи продолжается уборка чайного листа. Пока результаты чайной уборочной страды ниже прошлогодних. Собрано 92 тонны, в прошлом году на эту же дату чаеводческие хозяйства собрали 99 тонн зеленого чайного листа. За прошедшую неделю собрано 24 тонны зелёного чайного листа, — сообщают в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Специалисты объясняют отставание морозами, захватившими Сочи в весенний период текущего года и наступившей позднее прохладной погоде. Поэтому урожай первых сборов был фактически потерян из-за неблагоприятных погодных условий. В итоге и без того короткий период сбора урожая ещё больше сократился. Для сравнения, сезон уборки урожая у нас продолжается 5-6 месяцев, а в Индии или Вьетнаме — 11 месяцев.
При поддержке краевого бюджета реализуются проекты по переносу перерабатывающих производств чайного листа к местам сбора сырья. Сейчас уже на каждом чаеводческом предприятии есть свой цех переработки чая, поэтому собранный чайный лист не подвергается длительным перевозкам. Что лучшим образом сказывается на качестве готового «Краснодарского чая».

 

Дата публикации 01.07.2014

Поделиться с коллегами!


На ту же тему

Свежие записи
АГРОLIFE © 2020 ·   Войти RSS записей

Наверх